孕婦貧血食療菜譜大全及做法分享，菠菜炒豬肝、補血湯必吃

貧血是比較常見的，如患病的孕婦會伴有疲乏、睏倦、面板/粘膜蒼白、頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等症狀，對胎兒也有很大影響。而緩解孕期貧血的問題可以從飲食入手，改善飲食習慣是很關鍵的，貧血的孕媽媽並不是單一地吃某種食物就可以起到補血的作用，而是要講究飲食均衡，保證飲食的多樣性，每一天的飲食裡都要有優質的主食、蛋白質以及富含鐵元素的肝製品、血製品和奶製品等，做到飲食均衡，才能補血最快。

孕期貧血食譜及做法

女人貧血尤為重要，特別是孕婦，出現貧血問題就要及時補血。可以通過飲食來調理身子，下面就為大家推薦幾款比較適合的補血食譜以及詳細做法，大家可以瞭解：

1. 1. 紅棗補血粥：先將紅豆、花生洗淨，用清水泡一小時，再洗淨全部放入鍋中，加入適量清水大火煮開，再加點紅糖調味即可完成；
2. 2. 菠菜炒豬肝：豬肝清水浸泡半個小時再切片，加入料酒、蔥姜去腥，然後加入澱粉攪拌，準備好菠菜根。鍋裡放少許油將菠菜炒到8成熟盛出來備用，鍋裡稍微多放些油燒開後倒進豬肝快速滑動一分鐘後撈出來控油，在放入菠菜快速翻炒均勻加入調味料即可；
3. 3. 補血湯：補血湯有很多，比如說當歸補血湯、燉雞湯以及豬肝紅棗薑湯等，及做法都差不多，都是洗乾淨放入砂鍋中熬，根據自己口味加入調味即可；
4. 4. 鮮菇豬紅湯：豬血洗淨切塊，冷水下鍋，煮開撇去浮沫撈出，香菇、平菇洗淨切塊，瘦肉洗淨切絲，豬血冷水下鍋，水開之後下入香菇和平菇，煮10分鐘之後加入肉絲，鹽，生抽等調味品，煮熟即可出鍋；
5. 5. 清蒸枸杞蝦：將蝦洗淨，瀝乾備用，姜去皮切片，蔥切段，蝦分別排在盤子中，撒上枸杞，鋪上蔥段，薑片，放點米酒，撒上鹽，鍋中倒入2杯水大火煮 ，放上排好的枸杞蝦的蒸盤，隔水蒸5-7分鐘即可；
6. 6. 紅燒帶魚：將帶魚處理好洗淨瀝去水分後切成段，用料酒少量鹽浸一下，薑切片，蒜切碎，鍋內放上植物油，燒熱後放入魚段，把魚煎一下後，放上適量的清水燒開，再放上鹽，醬油等調味料，燒至魚熟即可。

除了多吃含鐵豐富的食物，孕媽適當吃些新鮮蔬果，如獼猴桃、橙子、草莓、土豆、綠葉蔬菜、甘藍、青椒等富含維生素C的食物，可以促進鐵的吸收。同時，注意儘量避免抑制鐵吸收的食物，如茶、咖啡、可可等。

不同型別孕婦的飲食食譜

懷孕之後，由於各種激素和生理上面的變化，會出現低血壓、血糖升高等情況，還有的孕婦本身體質就不好，所以懷孕期間要及時的補充營養，其中一個飲食調理是最好的，下面就根據不同情況下的孕婦總結了適合的飲食食譜，可以參考：

孕婦在日常飲食中，首先要保證飲食量達標，才能讓營養元素的量跟得上來。但要注意不過攝入過量，過量的營養攝入，不但會給身體增加負擔，還會導致孕期肥胖，繼而引發妊娠期糖尿病、高血壓等一系列問題。